醤油ラーメン(梅光軒)
ラーメンを食べに北海道は旭川に行ってきました。
めざすは「梅光軒」。
醤油か味噌か、入店するまでずいぶん迷いましたが、旭川ラーメンは醤油ということなので、もやしがいっぱいの味噌に惹かれながらも、醤油(700円)を注文。
久々にカンドーしました。旭川まできて良かったと思いました、ホント。脂っこくなく、中細ちぢれ麺がよくスープに絡んで、うまかったです~。あ~至福…。
次回は、味噌を食べるぞ。しかし、今度はいつ旭川に?
(翌朝、9時半から営業している「らうめんの店 青葉本店」に行こうとひそかにプランをたてていたのですが、やはり朝からラーメンはきついので断念しました。く~…」
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